Descrição
produto de origem animal
tripa bovina torta , (envoltório natural salgado) indicada para fazer salames, linguiças calabresas, portuguesa, defumada, paio, entre outros ( pode ser utilizadas estufas)
tripa bovina 43/46 terá aproximadamente entre 4,3 e 4,6 centímetros de diâmetro.
Recomendações de uso:
Lavar em água corrente até remover todo o sal. Deixar de molho em água limpa por aproximadamente 2 horas, para hidratar e ter um melhor rendimento.
pode ser utilizadas em ensacadora manual e elétricas e pneumáticas
produto nacional com sif
Avaliações
Não há avaliações ainda.